Cirqa

Was die Prüfer hervorheben

Ein Elf-Zimmer-Hotel liegt auf einem Anwesen in Arequipa aus dem Jahr 1540, dessen Steinmauern zu den ersten gehören, die europäische Siedler errichteten, und die bis heute stehen. Die Zimmer wirken mit ihrem sparsamen, modernistischen Stil an die besten italienischen Hotels erinnernd, Technik kommt ein, wo nötig. Die Küche serviert zeitgenössische Fassungen arequipeñischer Gerichte im Glassalon oder auf der schattigen Terrasse.