Aristi Mountain Resort

Was die Prüfer hervorheben

Achtzehn Zimmer verteilen sich auf ein kleines Ensemble aus Steinbauten auf einem Hügel über einem steilen Tal, am Rand eines Nationalparks im Dorf Aristi. MICHELIN hebt das Restaurant Salvia hervor, das auf alten Rezepten aufbaut, mit Wildschwein von lokalen Jägern, Pilzen und Kräutern vom Berghang, Käse von einem nahen Bauernhof und einem Keller voller griechischem Wein.