Widder Hotel

Was die Prüfer hervorheben

Neun mittelalterliche Stadthäuser, durch moderne Passagen verbunden, mitten in Zürichs Altstadt, fassen 49 Zimmer, und keine zwei gleichen sich: hier Metallstege wie in einem Architekturbüro, dort Loft-Charme, andernorts geschnitztes Barock-Holzwerk. Beide Führer verweisen auf das Widder Restaurant, wo Küchenchef Stefan Heilemann mit zwei MICHELIN-Sternen klassische Technik und moderne Küche verbindet.