Vila Joya

Was die Prüfer hervorheben

Einst eine private Villa im maurischen Stil, hat das Haus bis heute nur 13 Zimmer und Suiten in einem Wohnviertel an der Algarveküste, die meisten mit Terrasse über den Dünen. MICHELIN vergibt Zwei Keys und Zwei Sterne für das Restaurant, in dem der österreichische Koch Dieter Koschina portugiesische Produkte mit klassischer mitteleuropäischer Technik verbindet.