Ventana Big Sur, an Alila Resort

Was die Prüfer hervorheben

Gegründet vom Schriftsteller Lawrence Spector mit dem Erlös aus Easy Rider, wurde Big Surs erstes Luxusresort 2017 auf 243 Acres neu gestaltet, nur für Erwachsene und aus verwittertem Zedernholz zu neunundfünfzig Suiten und Villen gebaut. Holzkamine, ein japanisches Badehaus und das Spa Alila füllen den Rest, das Sur House kocht mit Zutaten von der Central Coast. MICHELIN vergibt zwei Keys.