Shangri-La Hotel, Toronto

Was die Prüfer hervorheben

Vor diesem Fünf-Sterne-Hotel steht eine 40 Tonnen schwere Baumskulptur aus Metall, drinnen setzt sich das Motiv in Holz, Stein und chinesischen Aquarellen fort. Das Restaurant Bosk kocht norditalienisch mit Zutaten kanadischer Höfe, das Miraj Hammam Spa wechselt Dampfbäder mit Massagen, und aufs Zimmer kommt ein handgeschriebener Gruß samt kleinem Geschenk, mal Macarons, mal Fruchtgelee.