Le Negresco

Was die Prüfer hervorheben

Henri Negresco, ein Maître d'hôtel, ließ dieses Hotel mit der rosa Kuppel 1913 an der Promenade des Anglais bauen; jede Etage trägt ihr eigenes Thema, eine Tiere, eine andere Asien. Forbes zählt Kunstwerke aus drei Jahrhunderten und ein neues Spa mit 6000 Stücken. MICHELIN würdigt die Küche von Virginie Basselot im Le Chantecler. Forbes vergibt vier Sterne, MICHELIN zwei Keys.