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Was die Prüfer hervorheben

Zwölf verglaste Kabinen stehen einzeln im Wald der Adults-only-Enklave von Paws Up, manche mit Feuerstelle oder eigenem Whirlpool im Freien. Die Mahlzeiten drehen sich um The Social Haus, wo Koch Andrew Garrison die Karte täglich nach lokalen, saisonalen Zutaten wie eingelegten Kirschen, wildem Kamillenkraut, Elch und Douglasien-Trieben wechselt, am offenen Feuer vor den Gästen zubereitet. Forbes vergibt vier Sterne.