Gravetye Manor

Was die Prüfer hervorheben

Das Herrenhaus aus dem Jahr 1598 hat nur 17 Zimmer, wenige genug, dass ein Aufenthalt wie ein Besuch bei wohlhabender Verwandtschaft wirkt. Die 35 Hektar Gärten gehörten Garten-Pionier William Robinson, verzierte Decken sind in den Salons erhalten, während das Restaurant in einem modernen Anbau sitzt. MICHELIN zeichnet die Küche mit einem Stern aus, für eine moderne britische Karte im Farm-to-table-Stil.