Château de la Gaude

Was die Prüfer hervorheben

Vierzehn Zimmer verteilen sich auf ein Landhaus aus dem 18. Jahrhundert und benachbarte Longères auf einem biologisch bewirtschafteten Weingut bei Aix-en-Provence, das Hauptgebäude mit geschnitzten Steinkaminen und verzierten Deckenstuckaturen. MICHELIN nennt Verkostungen aus dem eigenen Wein des Gutes, ein Spa mit Hamam und Sauna sowie Le Art, das hauseigene Restaurant mit einem Michelin-Stern unter Küchenchef Mathieu Derible.