Baur au Lac

Was die Prüfer hervorheben

1844 eröffnet und bis heute in der Hand der Gründerfamilie, war es über die Jahre Gastgeber von Königshäusern, Staatsoberhäuptern und Alfred Nobel. Eine jüngere Renovierung brachte ein Fitnessstudio auf dem Dach mit Seeblick und größere Suiten im ganzen Haus. Marguita serviert mediterrane Küche direkt am Wasser, der hauseigene Park blickt bis zu den Alpen.